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Mostrando las entradas de septiembre, 2017

Las proteínas no son tan inocentes como parecen

El exceso de este nutriente puede causar mucho más daño de lo que podría parecer a primera vista, advierten científicos.



Mientras en los países pobres muchas personas sufren desnutrición, en las naciones desarrolladas el consumo de proteínas es más alto de lo realmente necesario.
En España, por ejemplo, un 30% de la población consume más proteínas de las necesarias, mientras en EE.UU. parte de la población está "obsesionada con las proteínas", según recoge 'Civil Eats'. El estadounidense medio consume diariamente unos 100 gramos de este nutriente, aproximadamente el doble de lo recomendado por la Academia Nacional de Medicina, que aconseja ingerir 46 gramos en el caso de las mujeres adultas y de 56 en el de los hombres.
Proteínas contra el metabolismo
En opinión del dietista y nutricionista deportivo José Luis Flores, este comportamiento alimenticio podría convertirse en la causa de varios problemas de salud. "Una alimentación hiperproteica podría afectar el me…

Revelan la causa exacta de la obesidad y no es la mala dieta

Entre todos los factores ya estudiados, el determinante parece ser la muerte de neuronas en la región cerebral que regula funciones esenciales, sostiene un novedoso estudio científico.



Un grupo de científicos liderados por Licio Augusto Velloso, de la Universidad de Campinas (Brasil), ha encontrado lo que parece ser la causa determinante de la obesidad, informa un comunicado de prensa en el portal EurekAlert!.
Los expertos ya habían establecido antes otros elementos responsables del epidémico aumento de peso entre los seres humanos. Entre los más importantes está un cambio en la composición de las bacterias intestinales. Estos microorganismos, que aparecen en gran número en personas obesas, estimulan la absorción de nutrientes, con lo cual incluso una simple manzana puede ser más calórica para una persona obesa que para otras con peso normal.
Otra posible razón es la muerte de neuronas en el hipotálamo, la región del cerebro que regula las funciones esenciales, entre ellas las sensaci…

Un estudio científico demuestra los riesgos de la paternidad tardía

Una investigación revela las secuelas en hijos concebidos a los 35 años o más.



La paternidad a los 35 años de edad o posterior influye de manera negativa sobre sobre la fertilidad de los hijos, afirma un estudio científico internacional publicado en la revista 'Proceedings of the Royal Society B'. De acuerdo con algunos estudios previos, con el paso de la edad, los hombres tienden a incrementar las posibilidades de concebir hijos que, a su vez, tendrán una descendencia menor al promedio. Para demostrar estas afirmaciones, los autores de la nueva investigación analizaron el índice de fertilidad de los hijos de varones de diversas edades y de diferentes épocas. La investigación se basó en los registros de nacimientos y del estado de salud de varias generaciones que vivieron en Canadá, Alemania y Suecia entre 1670 y 1850, así como un grupo de personas nacidas en el país escandinavo a partir de 1932. En total, el estudio incluyó a 1,4 millones de personas. Para mantener el foco de…

Desarrollan un nuevo principio químico capaz de reducir los residuos nucleares

Las moléculas producidas mediante el nuevo método podrían ser usadas para numerosas aplicaciones: desde la recuperación ambiental hasta la eliminación de baterías de litio.



Investigadores de la Universidad de Indiana (EE.UU.) han desarrollado un nuevo principio químico para la obtención de moléculas capaces de extraer los elementos radioactivos de los desechos nucleares. De acuerdo con el estudio publicado esta semana en la revista 'Chem', con el nuevo método los químicos pueden comenzar a diseñar nuevas reacciones moleculares que aspiran a revolucionar el almacenamiento a largo plazo de los residuos radioactivos, reduciendo significativamente el volumen de materiales peligrosos nocivos para la salud y el medio ambiente. "Un gran paso" Amar Flood, autor principal del trabajo, califica la investigación como "un gran paso adelante" en el esfuerzo por diseñar nanoestructuras que cumplan una función específica, ya que el nuevo método utilizado predijo cómo las …

Desvelada la capacidad de los padres de influir en el género de sus vástagos

Los progenitores con calidad genética mayor tienen más probabilidades de tener hijos que hijas, afirman científicos.



Tradicionalmente se ha pensado que en los mamíferos solo las madres son capaces de influir en el sexo de su descendencia. Sin embargo, un nuevo estudio liderado por el profesor Aurelio Malo de la Universidad de Oxford ha descubierto que los padres también tienen un rol importante a la hora de determinar el género de sus vástagos, según el artículo en la página web de la entidad en el que se rinde cuenta de la investigación. Hasta este estudio, se pensaba que los padres proveen una proporción igual de espermatozoides con los cromosomas X e Y, por eso no pueden sesgar la igualdad de 50/50 en el género de sus hijos. Este rol fue atribuido a las madres, que pueden influir en el sexo de su descendencia de varias maneras, desde la concepción hasta el nacimiento. Desde el punto de vista evolutivo, esto se explica porque los costos físicos de la gestación son más altos para la …

La hamburguesa, asesina del medio ambiente

Un reporte de la ONU señala que un 14,5% de las emisiones de gases del efecto invernadero producidos por los humanos es causado por la ganadería.



Comer carne está muy arraigado en muchas culturas y cualquier sugerencia para que la gente deje de hacerlo provoca enojo. Recomendar cambios de hábitos alimenticios como sustituir la carne vacuna por el pollo o el tofu es como si se le pidiera a los estadounidenses no portar armas a donde quiera que vayan o que las autopistas alemanas tuvieran límites de velocidad. Así lo establece un reporte de la Deutsche Welle, que hace una recopilación de los daños que provoca la industria cárnica. El apego de gran parte de la población al consumo de carne es tal que si un político propone reducirlo es posible que acabe perdiendo las elecciones, advierte el medio. Pero dejando de un lado los sentimientos y la política, hay un gran consenso en que a gran escala la producción y el consumo de carne, sobre todo en Occidente, se ha convertido en un factor de …

Científicos revelan cómo un gusano asexuado logró sobrevivir 18 millones de años

El Diploscapter pachys, una de las especies más antiguas del mundo, tiene mucho que enseñar acerca de reproducción sin sexo y clonación.



Un grupo de biólogos de la Universidad de Nueva York (NYU) y la Universidad Duke ha secuenciado por primera vez el proceso que permitió a un gusano sobrevivir por 18 millones de años reproduciéndose de una manera asexual, a través de la escisión de las células. El diminuto gusano, de linaje genético tan prolongado, es una de las especies animales más antiguas y quizá la que ha logrado sobrevivir más milenios sin sexo. El estudio revela cómo el llamado Diploscapter pachys logró evitar el punto muerto evolutivo que habitualmente acaba con los organismos que se reproducen de una manera asexual. Uno de los coautores de la investigación, el profesor de biología David Fitch, de la NYU, explica que esta "abstinencia rigurosa y a largo plazo" es "muy rara en el mundo animal", pero al mismo tiempo "es significativa para entender la ge…

Científicos desarrollan un nuevo método para predecir eventos extremos

A partir de predecir dónde van a ocurrir los eventos extremos, los investigadores esperan ser capaces algún día de evitarlos.



Ingenieros aseguran haber desarrollado un algoritmo capaz de predecir eventos extremos como una ola gigante que se eleva desde aguas tranquilas o la extinción repentina de especies, informa un estudio publicado en 'Science Advances'. Para predecir los eventos extremos, los científicos han intentado reitiradamente resolver conjuntos de ecuaciones dinámicas, fórmulas matemáticas increíblemente complejas que, una vez resueltas, pueden predecir el estado de un sistema complejo a lo largo del tiempo. Según el equipo del Instituto Tecnológico de Massachusetts (EE.UU.), su nuevo algoritmo combina ecuaciones y datos disponibles para identificar los factores predecesores de eventos extremos que tienen más probabilidades de ocurrir en el mundo real.   "Utilizamos las ecuaciones que describen el sistema, así como algunas propiedades básicas del sistema, expre…

Una actriz se inyecta una bacteria de 3,5 millones de años en busca de la eterna juventud

Adicta a las cirugías plásticas, la actriz apodada Manoush lleva tres meses inyectándose una antigua bacteria descubierta en Siberia (Rusia) y afirma sentirse más joven.



La actriz de 45 años que prefiere que la llamen Manoush reside en Alemania y ya ha gastado 50.000 dólares en cirugías plásticas en intentos por conservar su belleza juvenil. Este año ha dado otro paso en su intención de detener el envejecimiento, algo que considera "una enfermedad", y hace tres meses que se inyecta una bacteria de 3,5 millones de años, informa Barcoft TV. La cepa bacteriana milenaria Bacillus F fue descubierta en el permafrost de la lejana Siberia, en la república rusa de Sajá, en 2009. Los científicos que desbloquearon su ADN en 2015 destacaron que no muestra indicios de envejecimiento y podría ser clave para mejorar la salud y aumentar la longevidad de los humanos. Manoush, que desempeñó papeles en películas de terror como 'Cannibal' o 'Seed 2', recibió la bacteria de manos…

Esta es la enfermedad crónica que padece Lady Gaga

El estado de salud de la cantante, de 31 años, ha sido una de las razones por las cuales ha decidido "hacer una pausa" por tiempo indefinido de su carrera a finales del año.



La cantante estadounidense Lady Gaga reveló esta semana que padece de una enfermedad crónica conocida como fibromialgia. La lucha de la artista contra esta dolencia, que enfrenta hace cinco años, será parte de un documental que estrenará Netflix el próximo 22 de septiembre. "En el documental, la enfermedad y el dolor crónico con el que lidio es la Fibromialgia. Deseo poder ayudar a concientizar y conectar con las personas que la tienen", aseguró la artista este martes en su cuenta de Twitter. La cinta autobiográfica titulada: 'Gaga: Five Foot Two' –nombre que hace referencia a la altura de la artistas: 'cinco pies y dos pulgadas' (156 centímetros)- fue proyectada por primera vez en el Festival Internacional de Cine de Toronto, que se lleva a cabo del 7 al 17 de septiembre. La fi…

Joven acude por dolores al oftalmólogo y encuentran un gusano que le perforaba un ojo

Un adolescente mexicano, de 17 años, perdió la vista en un ojo por causas que asombraron a los especialistas.



Tras presentar problemas de visión y dolores en los ojos, un joven mexicano de 17 años acudió a una revisión médica y los especialistas, al examinarlo, se llevaron una sorpresa mayor. En su inspección, los médicos notaron un extraño reflejo dentro del globo ocular. Se percataron de que había inflamación, sangramiento y algunos orificios alrededor del iris, informó el 'The New England Journal of Medicine'. Finalmente hallaron dentro de su ojo derecho un gusano que perforaba el iris. De acuerdo con los especialistas, el gusano era del tipo trematoda, una clase de parásitos que perfora agujeros en el cuerpo de su huésped. Se le encuentra en los vertebrados y hay uno en particular que ataca los ojos de los peces. En los humanos, en cambio, su ataque suele producirse en órganos internos, en especial el hígado, los pulmones o intestinos, nunca en el ojo, por lo que se trata …

Retiran del mercado un café llamado 'Deseo de Muerte' porque literalmente puede matar

Una compañía apostó por el nombre 'Death Wish Coffee' para alzar las ventas de su café, pero se percató a tiempo de que su 'Deseo de Muerte' podría acabar siendo más que solo un deseo.



La compañía 'Death Wish Coffee' ha anunciado la retirada de sus recientes lotes de café frío enlatado "como medida de precaución". La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés) ha precisado este martes que "el proceso actual [de fabricación] podría llevar al incremento y producción de la mortífera toxina botulínica". El 'Death Wish' ('Deseo de Muerte') fue promocionado como un orgullo de la compañía del mismo nombre, que aseguró fabricar "el café más fuerte del mundo" (un sitial disputado por el  llamado 'Black Insomnia', que contiene como mínimo 702 mg de cafeína por cada 355 ml). La producción y comercialización de la bebida se pospuso hasta la implementación de "un paso adicion…

Científicos crean un anticuerpo que combate el 99 % de las cepas del VIH

El mismo es diseñado para neutralizar el virus en sus etapas iniciales y acerca la posibilidad de creación de una vacuna efectiva contra el VIH.



Científicos estadounidenses lograron diseñar un anticuerpo capaz de combatir el 99 % de las cepas del VIH. La proteína está compuesta de tres anticuerpos ampliamente neutralizantes que destruyen numerosas cepas del virus de una vez. Por combinar su potencial, los nuevos anticuerpos artificiales son más fuertes que sus análogos naturales, capaces de eliminar el 90 % de las cepas de este virus, informa el portal Science Alert. Los científicos probaron su nuevo antídoto en un experimento realizado sobre 24 monos, a los cuales se les inyectó el anticuerpo y posteriormente el virus. Como resultado, ninguno de los animales resultó infectado con el HIV. El paso siguiente sería realizar en 2018 ensayos clínicos para crear una vacuna. Los resultados del estudio realizado por los Institutos Nacionales de Salud de EE.UU. en colaboración con la compañía …

Mosquitos que transmiten enfermedades mortales podrían invadir el 75 % de EE.UU.

En algunos estados el hábitat es apropiado para la sobrevivencia de dos especies particulares de mosquitos, el Aedes aegypti y Aedes albopictus.



Los mosquitos, capaces de diseminar enfermedades potencialmente mortales como el zika, el dengue y la fiebre amarilla, podrían invadir al menos las tres cuartas partes del territorio de Estados Unidos, advirtió los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés). La dependencia ya había informado anteriormente que el cambio climático podría afectar la salud humana en varias formas, entre ellas, incrementando "enfermedades que son transmitidas por mosquitos y garrapatas", informó el diario 'The Independent'. En un estudio publicado en la revista 'Journal of Medical Entomology' se dan a conocer mapas en donde se muestran áreas donde el hábitat es apropiado para la supervivencia de dos especies particulares de mosquitos, el Aedes aegypti y el Aedes albopictus. "Anticipamos qu…

Científicos revelan una manera fácil y eficaz de prolongar la vida

Los científicos de la Universidad de McMaster en Canadá han descubierto que realizar actividad física cinco días a la semana reduce el riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares entre otras dolencias.



Una de cada 12 muertes podría evitarse con 30 minutos de actividad física cinco días a la semana. Esa es la conclusión del mayor estudio dedicado a la materia, informa el portal de la revista 'New Scientist'. Las conclusiones de los científicos, que han analizado datos de más de 130.000 personas en 17 países, resumen siete años de observaciones a los participantes voluntarios. Al inicio del estudio, los participantes proporcionaron información sobre su situación socioeconómica, estilo de vida e historial médico. A cada participante se le siguió durante varios años para registrar si padecieron enfermedades cardiovasculares o fallecieron. La principal conclusión es que las personas que dedican más de 750 minutos a la semana caminando rápido, el riesgo de muerte prematura se…

Descubre si tu pareja te engaña mirando su tipo de cara

Científicos canadienses explican la correlación entre la forma y el tamaño del rostro y el comportamiento sexual de una persona.



Los hombres con caras más anchas y cortas tienen mayor impulso sexual y tienden a engañar más que los que poseen caras largas y estrechas. Esta es una de las conclusiones a que llegaron un grupo de científicos de la Universidad de Nipissing (Ontario, Canadá). Ese estudio, que se adhiere a un número cada vez mayor de trabajos sobre el comportamiento sexual, fue publicado el 19 de septiembre en la revista  'Archives of Sexual Behavior('Archivos sobre el comportamiento sexual') y sus resultados indicaron que las personas con caras más cortas y más anchas suelen caracterizarse por mayor motivación sexual y gozan de mayor deseo sexual que las que poseen otras proporciones faciales.  Así, los hombres con caras cuadradas tienden a ser considerados más agresivos, dominantes y menos éticos. Además, suelen tener relaciones pasajeras con mayor probabi…

Revelan la principal causa del envejecimiento

La razón estriba en un misterioso proceso celular denominado autofagia, afirman los científicos.



Desde hace décadas los científicos tienen claro que ciertos genes responsables de las funciones reproductivas se convierten con el paso de los años en uno de los factores causantes del envejecimiento de nuestro organismo. Un reciente estudio de expertos de la Universidad de Maguncia (Alemania) ha logrado identificar algunos de estos genes y la manera de alterar su funcionamiento para detener el envejecimiento de los animales examinados. En concreto, el equipo estudió los genes de una especie de gusanos llamada Caenorhabditis elegans e identificó 30 genes que perjudican a los animales en la vejez, expone 'New Atlas'. Muchos de estos genes identificados tienen una función particular en común: regular el proceso vital llamado autofagia, que es el mecanismo de reciclaje de las células que elimina la 'basura celular' antes de que se acumule y empiece a causar daño. La autofagia …

Nace la primera niña sin el gen ligado al cáncer de mama

La pequeña tenía predisposición a padecer la enfermedad, ya que su madre era portadora de la mutación de este gen.



Se llama Paloma y es la primera niña de España que nace sin la mutación en el gen BRCA1, el más severo relacionado con el riesgo de sufrir cáncer de mama. La predisposición de la recién nacida a padecer esta enfermedad era alto, ya que su madre, portadora de la mutación, tuvo un cáncer de mama hace cinco años. Ahora, gracias a una técnica de selección de embriones, la pequeña no tendrá que pasar por este calvario. Según informa el centro médico en un comunicado, el nacimiento de la niña se produjo el pasado 31 de agosto en el Hospital Quirónsalud de A Coruña, en Galicia (norte de España), gracias a una técnica de reproducción asistida llevada a cabo por a la Unidad de Ginecología y Reproducción Humana del Grupo Ron.  La madre se sometió a un tratamiento de reproducción asistida "La madre, portadora de esta mutación, fue diagnostica en el año 2012, a los 29 años de ed…